Carnes rojas y procesadas: ¿Las eliminamos de la dieta familiar?
Desde hace unos años los expertos vienen alertando de que el consumo de carne procesada está relacionado con el cáncer. También el abuso de carnes rojas (aunque en menor medida). Algunos incluso llegan a comparar la primera con el tabaco o el alcohol. Hoy aclaramos algunas dudas y os contamos si hay un cantidad idónea o no.
Read MoreDía Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: Qué ingredientes evitar en las etiquetas de los productos para peques
Leer las etiquetas de los productos suele ser a veces una ardua tarea. Sin embargo, es necesario aprender a interpretarlas para evitar determinados ingredientes en las etiquetas de los productos para niños. En el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos analizamos cuáles deberíamos eliminar de la cesta de la compra.
Read MoreVeganismo en familia: 5 Recetas sanas y deliciosas para peques
En nuestra familia seguimos una alimentación eminentemente vegana aunque la única que ha suprimido de su alimentación por completo todos los productos de origen animal soy yo. Mis hijos comen también carne, huevos y pescado de forma esporádica pero cocina muchas recetas veganas para niños ¡que les encantan!
Read More¿Qué es la neofobia infantil?
La neofobia alimentaria es el miedo o rechazo a probar alimentos nuevos. La peor pesadilla de unos padres, que sueñan con que sus hijos coman de todo. Conforma una etapa característica del desarrollo infantil en muchos niños y niñas, pero también puede llegar a ser habitual en algunos adultos y tener consecuencias nutricionales muy negativas.
Read More¿Es bueno Herbalife para los niños?
De un tiempo a esta parte se han multiplicado las imágenes de niños en Instagram a los que sus padres les ofrecen productos de Herbalife como complemento saludable a su dieta. ¿Es bueno Herbalife para los niños? La respuesta es no. No son productos dirigidos a niños e incluso hay estudios científicos que alertan de las consecuencias negativas para la salud de los adultos.
Read More¿Qué verduras no pueden comer los bebés para evitar el fatal Síndrome del bebé azul?
El síndrome del niño azul es una situación clínica grave que tiene lugar cuando la hemoglobina de los hematíes es oxidada a metahemoglobina. Afecta a los niños, originando la aparición de una coloración gris-azulada en la piel y se asocia al consumo de verduras de hoja verde.
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