¿Qué es la neofobia infantil?
La neofobia alimentaria es el miedo o rechazo a probar alimentos nuevos. La peor pesadilla de unos padres, que sueñan con que sus hijos coman de todo. Conforma una etapa característica del desarrollo infantil en muchos niños y niñas, pero también puede llegar a ser habitual en algunos adultos y tener consecuencias nutricionales muy negativas.
Read More¿Es bueno Herbalife para los niños?
De un tiempo a esta parte se han multiplicado las imágenes de niños en Instagram a los que sus padres les ofrecen productos de Herbalife como complemento saludable a su dieta. ¿Es bueno Herbalife para los niños? La respuesta es no. No son productos dirigidos a niños e incluso hay estudios científicos que alertan de las consecuencias negativas para la salud de los adultos.
Read More¿Cuándo se puede empezar a dar sal al bebé?
El consumo de sal en el mundo está por encima de lo que recomiendan las organizaciones internacionales y expertos en nutrición. La OMS estima que consumimos 2 veces la ingesta máxima recomendada. Pero, ¿qué ocurre con la sal y los bebés? ¿Cuándo pueden empezar a comer sal? ¿Qué cantidades se consideran saludables? ¿Toman demasiada?
Read More¿Cuántas proteínas deben tomar los niños?
Aunque nos esforcemos cada día por darle lo mejor a nuestros hijos, es una realidad que a veces inconscientemente nos equivocamos. La alimentación es un campo en el que es muy fácil errar por desconocimiento (o por malas conductas adquiridas). Esto sucede, por ejemplo, cuando nos planteamos cuántas proteínas deben tomar los niños.
Read MoreCómo reducir el consumo de carne en la alimentación de nuestros hijos por otras alternativas saludables
¿Qué pasa cuando los niños comen mucha carne? El 20 de marzo se celebra el Día Mundial Sin Carne, promovido por la organización norteamericana FARM (Farm Animal Rights Movement). Es una jornada de concienciación que busca reducir el consumo de carne. Existen alternativas alimentarias saludables tanto para los adultos como para los más peques. Hoy hablamos de esas alternativas y de cómo impacta negativamente en la salud de los niños un exceso de proteínas.
Read MoreEl «bliss point» en la alimentación y por qué es perjudicial para la salud de los niños
El bliss point se refiere a la sensación de felicidad que acompaña a un momento de placer breve. Se suele aplicar a la alimentación y, aunque parezca positivo, no lo es, sobre todo para niños y niñas. En la comida se refiere a la combinación «perfecta» de ingredientes como azúcar, grasa y sal que optimiza el sabor de ultraprocesados. Y que lleva a querer más y más.
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