Comer sano en familia: La lista de alimentos esenciales de la Agencia de Seguridad Alimentaria para una compra equilibrada
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha elaborado la lista “Alimentación saludable: Guía para las familias de la AESAN” donde propone una lista de alimentos esenciales para hacer una compra equilibrada y comer sano en familia. ¿Qué encontramos en ella?
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Los alimentos ultraprocesados, responsables de hasta el 10% de las muertes prematuras
Un nuevo estudio, publicado en la revista científica “American Journal of Preventive Medicine”, ha encontrado una asociación entre el aumento del consumo de alimentos ultraprocesados con más del 10% de las muertes prematuras y prevenibles por todas las causas en Brasil en 2019, incluso aunque los brasileños consumen mucho menos estos productos que los países con altos ingresos.
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Rebeca Pastor: “Normalmente se les habla poco a los peques sobre alimentación. Se suelen usar órdenes. Si queremos que cambien de hábitos, tenemos que implicarles”
La dietista-nutricionista Rebeca Pastor acaba de publicar su primer libro titulado ‘Mi armario se ha vuelto loco’. Se trata de un cuento sobre alimentación infantil dirigido tanto a niños como a personas adultas. En esta entrevista nos habla de su libro y, en general, de cómo las familias encaran la alimentación saludable.
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Alimentos y recetas de otoño para comer sano en familia
Calabazas, granadas, naranjas, castañas… La llegada del otoño es sinónimo de renovación en las alacenas de cada hogar. Para ayudaros en el cambio de estación, hoy os explicamos cuáles son los alimentos típicos de esta temporada y os damos algunas recetas de otoño para niños y para comer sano en familia.
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Menú semanal para niños con productos de temporada en otoño
Con la llegada del otoño, llegan también nuevos alimentos al mercado. Y la bajada de temperaturas anima a volver a meterse en la cocina y preparar platos calientes. ¿Necesitas ideas para elaborar un menú semanal para niños con productos de temporada? Te damos las claves de cómo debe ser y algunas recetas para que no falten en tu mesa.
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Los “fruitis”, el día escolar de la fruta: ¿Se hace correctamente?
El día escolar de la fruta en el colegio es una jornada que se establece a la semana en la que se anima a padres y madres a preparar un desayuno de fruta para sus hijos. El objetivo es “visibilizar” la importancia de que los peques coman fruta, pero ¿es positivo que haya un día escolar de la fruta?
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