La moda de las dietas sin gluten y lo que dicen los estudios científicos
Cada vez más personas piensan que comer alimentos sin gluten ayudará a mejorar su salud e incluso a perder peso, pensando que «sin gluten» es sinónimo de «más sano». Pero, ¿qué hay de cierto en eso y qué dicen los estudios científicos sobre la moda de las dietas sin gluten?
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Día Internacional de los Celíacos – Bebés y niños celíacos: Cómo comer fuera de casa
El 16 de mayo celebramos el Día Internacional de los Celíacos. Por ello hoy dedicamos este post a ofrecer recomendaciones para que las familias sepan cómo comer fuera de casa con bebés o niños celíacos.
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