La dieta de los peques es baja en Omega-3 DHA, ¿cómo aumentamos su ingesta?
El último estudio EsNuPI (Estudio Nutricional en Población Infantil Española), que elabora la Fundación Española de Nutrición y su homóloga en Iberoamérica, concluye que la dieta de los niños españoles es elevada en grasas saturadas pero deficitaria en ácidos grasos esenciales y poliinsaturados como los Omega-3. En concreto pone el foco en el Omega-3 DHA, el ácido docosahexaenoico.
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BLW – Baby Led Weaning: La alimentación complementaria guiada por el bebé
Es posible que si tienes un bebé menor de 6 meses hayas oído últimamente las palabras Baby-led Weaning o lo que viene siendo su pseudónimo, las siglas BLW. Aunque suena a marca de coche no tiene nada que ver, pues se refiere al método que en castellano conocemos como ACS (A comer solo), mucho menos conocido por estos términos.
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Por qué no deberías usar la comida como premio ni como castigo
En las últimas décadas, tal y como expliqué en otro post, la industria de los alimentos y comestibles ha conseguido que normalicemos el consumo de procesados, ultraprocesados y comidas cargadas de azúcar y grasas saturadas no sólo en momentos puntuales, como cuando éramos pequeños y de vez en cuando nos daban un poco de chocolate, un caramelo o similar, sino también en el día a día, convirtiéndose en habituales ya en la infancia. Hoy hablamos de por qué no deberías …
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Cómo lograr que un niño coma «de todo»
¿Cómo lograr que un niño coma de todo? Por muy buen comedor que sea un peque, es habitual que muchos entren en la etapa del «menú infantil», o como mínimo en la etapa de su propio menú. Y es que a medida que los más pequeños de la casa van definiendo su personalidad, también van desarrollando sus propios gustos y preferencias personales.
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Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal: Propuestas para la mejora de la cobertura sanitaria de madres e hijos
El 12 de diciembre se celebra el Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal. Esta hace referencia a los servicios sanitarios que reciben los ciudadanos sin tener que pasar por situaciones financieras complicadas. En España la sanidad es universal y está sostenida a través de impuestos. Sin embargo, aún hay servicios que no cubre la cobertura sanitaria en España. Veamos aquí aquellos relacionados con el embarazo y la infancia.
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Llevamos años viviendo en el mundo de «Charlie y la fábrica de chocolate» (y nos parece normal)
Hace un par de años que se descubrió el pastel. Una investigación realizada en la Universidad de California en San Francisco, publicada en la revista JAMA Internal Medicine, analizó los estudios y documentos publicados en la década de los 50 y 60 que avisaban de cuáles eran los factores que aumentaban el riesgo de enfermedad coronaria, obesidad, etc.
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