La dieta mediterránea mejora la fertilidad y la calidad del esperma, según la ciencia

¿Qué debo de comer para ser más fertil?

La infertilidad afecta a 48 millones de parejas y 186 millones de personas en todo el mundo y sus causas no siempre se conocen, aunque hay evidencia de que un estilo de vida saludable puede ayudar a combatirla, incluido el tipo de dieta.

Es sabido que la dieta mediterránea tiene numerosos beneficios para la salud en general. Esta dieta es rica en frutas, verduras, legumbres, grasas saludables y cereales integrales, frutos secos y aceite de oliva virgen extra. También prioriza el consumo de pescado, huevos y carnes magras (pollo, pavo, conejo) como fuente de proteína de origen animal, con una menor ingesta de carnes rojas y productos procesados.

Por todo ello, ya hay estudios que demuestran que la dieta mediterránea en el embarazo reduce el riesgo de bajo peso al nacer. Ahora, el nuevo estudio, cuyos resultados se han publicado en «Nutrients», ha demostrado que seguir la dieta mediterránea puede contribuir a mejorar la fertilidad y aumentar la calidad del esperma, por lo que una simple intervención dietética podría ser una estrategia sencilla y económica para las parejas/personas que quieren tener familia.

¿Cómo influye la dieta en la fertilidad?

Estudios anteriores ya habían puesto en relieve que la dieta mediterránea puede mejorar la fertilidad, fomentar el éxito de las técnicas de reproducción asistida y la calidad del esperma en los hombres. Los investigadores ahora han comprobardo que las propiedades antiinflamatorias de una dieta mediterránea pueden incrementar las posibilidades de concebir.

La Dra. Evangeline Mantzioris, investigadora de la Universidad de Australia del Sur, señala que modificar la alimentación antes de la concepción es un medio no invasivo y potencialmente efectivo para mejorar los resultados de fertilidad. «Tener un bebé es una de las decisiones más importantes de la vida, pero si las cosas no salen según lo planeado, puede ser muy estresante para ambos».

¿Qué alimentos están prohibidos en la dieta mediterránea?

La dieta occidental incluye un exceso de grasas saturadas, carbohidratos refinados y proteínas animales. Como consecuencia aporta más calorías que la dieta mediterránea, menos fibra dietética de la recomendada y pocas de vitaminas y minerales. Por todo ello, se asocia con altos niveles de inflamación.

«La investigación muestra que la inflamación puede afectar la fertilidad de hombres y mujeres, afectando la calidad del esperma, los ciclos menstruales y la implantación. Entonces, en este estudio queríamos ver cómo una dieta que reduce la inflamación, como la dieta mediterránea, podría mejorar los resultados de fertilidad» –incide Mantzioris– «Alentadoramente, encontramos evidencia consistente de que al seguir una dieta antiinflamatoria, una que incluye muchas grasas poliinsaturadas o ‘saludables’, flavonoides (como vegetales de hojas verdes) y una cantidad limitada de carne roja y procesada, podemos mejorar la fertilidad«.

Propiedades antiinflamatorias de la dieta mediterránea y fertilidad

El investigador de la Universidad de Monash, Simon Alesi, ha enfatizado que comprender la relación existente entre las dietas antiinflamatorias, como la mediterránea, y la fertilidad podría ser de gran ayuda para quienes desean tener hijos.

«La dieta mediterránea se clasifica constantemente entre las dietas más saludables del mundo. Pero saber que también puede aumentar sus posibilidades de concebir y tener un bebé es extremadamente prometedor» – manifiesta el experto– «Modificar su dieta es una estrategia no intrusiva y asequible que podría mejorar potencialmente la infertilidad«.

Si estás buscando un bebé y tienes dudas, quieres más información o necesitas asesoramiento profesional, en la Tribu CSC puedes consultar online a nuestro equipo de expertos/as en salud materno-infantil y crianza respetuosa. Entre ellos/as se encuentra la matrona Sara Caamaño.